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9 avril 2008

les vite-fait bien-fait qui amusent et régalent!

les vite-fait bien-fait qui amusent et régalent!
Dans la série j'ai envie mais j'ai pas le temps ou j'ai pas envie de cuisiner, je vous présente aussi : la raclette, à laquelle je joins toujours des légumes (champignons, tomates cerise, radis roses ou noir, bouquets de brocolis ou de choux-fleurs...)...
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9 avril 2008

pâte de coing

pâte de coing
Rien de tel qu'un bon morceau de roquefort avec un pti bout de pâte de coing...hum! Je l'ai testée récemment avec du foie gras mais bon, nan, rien à faire, le foie gras, pour moi, c'est tout seul sur sa tartine dorée que c'est le top! Bon alors, revenons...
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8 avril 2008

hoummos à la menthe

hoummos à la menthe
Ben alors ça! Vlatipa que j'ai plus ma tête et que j'en reviens pas moi-même!!! Ce blog a au moins deux ans et je réalise qu'il manque la recette de l'hoummos à la menthe! Pourtant, que celui ou celle des copains-copines qui n'a pas goûté ça chez moi...
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7 avril 2008

Crumble fondant au chocolat et aux amandes

Crumble fondant au chocolat et aux amandes
Tant qu'à faire, puisque j'y suis, j'vous mets aussi le p'tit dernier qui a du succès. Il faut dire qu'il marie les qualités du précédent avec la douceur gourmande d'un crumble aux amandes sur le dessus.... Encore meilleur le lendemain, ne pas hésiter...
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7 avril 2008

Carrés au chocolat amer

Cette recette, éprouvée depuis plus de quinze ans, a fait bien des adeptes! Plus longue que la précédente puisqu'il faut battre les blancs en neige mais incomparablement plus goûteuse! Détail important, partir avec un bon chocolat et une poudre d'amandes...
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7 avril 2008

Cake au chocolat noir

Cake au chocolat noir fondant Ses avantages: simple et rapide d'éxécution, se combine aisément à des fruits frais ou secs Ingrédients - 2 oeufs- 1 yaourt- 150 g de farine- 150 g de sucre semoule- 1/3 de sachet de levure chimique- 10 cl d'huile de tournesol...
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30 mars 2008

les répountchous

les répountchous
appelé le tamier commun en bon français de France ou encore" l'herbe aux femmes battues"! C'est une plante de 1 à 3 métres de long qui grimpe puis s'enroule sur les branches des arbustes environnants. On n'en cueille que les 15 derniers centimètres.Se...
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26 mars 2008

poulet africain

poulet africain
Rien d'africain à ce poulet!!! Juste le nom donné par mes enfants à ces morceaux de poulet marinés dans un curry indien avant de griller au four! C'est mon amie Hélène qui m'a fait découvrir cette recette, devenue classique à la maison pour des zenfants...
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26 mars 2008

moules à la Thaïlandaise de mon frérot

moules à la Thaïlandaise de mon frérot
Une idée géniale qui change des classiques moules marinières! Facile et rapide, cependant meilleure avec un riz blanc qu'avec des frites! Pour 4 convives: - 2 kgs de moules de bouchot du marché de Domino, chez la jolie vendeuse aux yeux bleus! lol - 1...
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26 mars 2008

délices de tripes ou de tripoux

délices de tripes ou de tripoux
Voilà une idée spécialement mise en ligne pour mes amis d'outre-Atlantique, qui, j'en suis certaine, m'en seront reconnaissants! lol Je n'ai rien fait sauf dégotter de bonnes tripes artisanales ou ouvrir la boîte de tripoux (tripes empaquetées en petits...
Posté par feeling à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Cet endroit est né afin que la famille et les amis puissent y puiser des idées pour passer le temps les jours de pluie, se régaler autour d'un verre entre copains ou tout simplement se concocter un pti dîner rapide en famille.
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