17 avril 2006
Tartare de thon
Emietter le thon dans une assiette creuse et l’imprégner du jus de citron. Rajouter les petits oignons hachés, les herbes ciselées, les cornichons et les câpres en tout petits morceaux. Mélanger bien et rajouter la vinaigrette. Réfrigérer puis servir...