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chez Zounette

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28 août 2008

les ptis farcis

les ptis farcis
Chez nous, on adore ça! Faut dire qu'en automne ou en hiver, le soir, avec du riz et un bon verre de vin, c'est le top!Je fais généralement ça le WE et j'en garde pour la semaine! Pour farcir une douzaine de belles tomates (10 personnes) ou l'équivalent...
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4 juillet 2008

bouchées melon-magret séché

bouchées melon-magret séché
Une idée apéritive tirée de chez http://www.banlieusardises.com/delices/ que je m'empresse d'ajouter à mes favoris! Un site québécois magique bourré de belles et bonnes choses à regarder, à croquer, déguster ou appliquer! Dégotter un bon melon charentais...
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11 juin 2008

Wok de légumes au curry

Wok de légumes au curry
Le week-end dernier, il y avait de jolis choux-fleurs chez Annabelle et Christian, mes charmants petits primeurs du bas de la rue! Alors j'ai craqué! Mais le chou-fleur vapeur, en gratin ou à l'eau.............beurk beurk (hein Tranquillou? mdr)moyen...
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1 juin 2008

pain aux oignons confits

pain aux oignons confits
Ca faisait quelques jours que je la regardais, que j'y pensais, que je me préparais, que je l'attendais! Cette recette de chez http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/m_pain_et_viennoiserie/index.html, glanée chez lavande... Et puis, cet aprem,...
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29 mai 2008

le copain Goma-sio

le copain Goma-sio
Après la pause Nutella et l'ami Ricoré........... Le Goma-sio est un condiment japonais au sésame (plus ou moins grillé) et au sel de mer. Il peut être agrémenté par des algues selon les marques, personnellement, c'est ce dernier que je préfère! Il se...
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23 mai 2008

faut que j'en parle à ma psy...

faut que j'en parle à ma psy...
Ben oui..... Y a des trucs, franchement, faudrait que je lui en cause sérieux! Des trucs que j'aime faire, pire que j'adore faire ....... mais qu'il ne me semble pas raisonnable d'aimer faire! Ce sont des activités qui ont presque toutes deux points communs:...
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22 mai 2008

salade de scrountch scrountch

salade de scrountch scrountch
Rien de plus simple qu'une salade de chou rouge mariné! La veille, faire mariner un demi chou rouge émincé avec du gros sel et une cuiller à soupe de vinaigre. Le lendemain, confectionner une belle vinaigrette classique à laquelle vous rajouterez un peu...
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17 mai 2008

Cherche la note!

Cherche la note!
Un jour où j'étais en amour j'ai concocté cette recette... ça ne se mange pas, quoique! Sourires..... Cherche la note! Sur un rythme de jazz, tu effleures en douceur La courbe énamourée d'une guitare qui s'apaise. De hammer en pull-off, de surprise en...
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10 avril 2008

glace à la menthe, chamallows et fraises fruits

glace à la menthe, chamallows et fraises fruits
Voici un pti bonheur surprenant dégoté par Marie lors d'une après-midi oisive d'été sur les bords d'une oléronnaise piscine...parmi tout un gros tas de vieux "Elle" ... J'avoue avoir été dubitative....voire sceptique! Mais, après un excellent bar grillé...
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10 avril 2008

la soupe de potiron

la soupe de potiron
Partant du postulat que chaque rencontre est enrichissante, je garderai de celle-ci une excellente et simplissime recette de soupe de potiron.... sourires... Pour 4 personnes, juste un petit kilo de potiron que l'on épluche et que l'on coupe en morceaux......
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  • Cet endroit est né afin que la famille et les amis puissent y puiser des idées pour passer le temps les jours de pluie, se régaler autour d'un verre entre copains ou tout simplement se concocter un pti dîner rapide en famille.
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