salade de tomates au gingembre, ciboulette et coriandre

une jolie salade toute rapide et très parfumée!

Couper les tomates en rondelles, parsemer d'un oignon nouveau émincé, de gingembre frais râpé, de ciboulette et de coriandre fraîches.

Une touche de fleur de sel, un tour de moulin de poivre, une cuiller à café de vinaigre balsamique, deux d'huile d'olive et le tour est joué!

Comments

[bcinfrance]

Cette photo me fait saliver parce que je n'ai pas encore acheté de tomates depuis l'hiver! J'espère qu'elles commencent à être bonnes...